En 2023, 27% des compléments alimentaires contiennent des plantes médicinales, d’après le Synadiet. Les plantes adaptogènes, en particulier, sont des ingrédients intelligents qui aident l’organisme à mieux résister au stress et à retrouver son équilibre naturel. Découvrez comment intégrer ces plantes dans vos produits pour répondre aux attentes bien-être des consommateurs et vous positionner à la pointe de l‘innovation nutraceutique !
Les adaptogènes, des plantes aux bienfaits ancestraux
De la médecine traditionnelle à la redécouverte nutraceutique
Depuis des millénaires, les plantes adaptogènes jouent un rôle central dans les médecines traditionnelles, notamment chinoise et ayurvédique. Prisées pour leurs capacités à renforcer l’organisme face aux divers stress, ces plantes ont été utilisées pour maintenir la santé et la vitalité.
Le concept d’adaptogène est introduit en 1947 par le chercheur russe Dr. Lazarev. puis affiné par Dr. Breckman et Dardymov, qui définissent trois critères d’identification d’une plante adaptogène :
- elle augmente la résistance de l’organisme de manière non spécifique
- elle a une action normalisatrice sur la physiologie (homéostasie)
- elle montre une absence de toxicité et d’influence sur les fonctions normales de l’organisme
Aujourd’hui, avec l’essor du secteur nutraceutique, ces plantes sont redécouvertes pour leurs nombreux bienfaits sur la santé générale.
Comment les adaptogènes boostent notre santé
Ces plantes intelligentes agissent sur l’axe hypothalamo-hypophysaire-surrénalien et sur le système sympatho-surrénalien. En régulant les systèmes nerveux et endocriniens, elles favorisent une réponse équilibrée de l’organisme aux stress environnementaux.
Gestion du stress
Les adaptogènes diminuent les réactions de stress de l’organisme au cours des trois phases du syndrome général d’adaptation. [1] En effet, ils préviennent l’apparition de la phase d’épuisement et régulent la production d’hormones du stress (cortisol, adrénaline). Cela permet de maintenir un niveau de performance élevé sans subir les effets néfastes du stress prolongé (prise de poids, trouble du sommeil, épuisement mental).
Amélioration de l’énergie et de l’immunité
En modulant la réponse au stress, les adaptogènes améliorent les niveaux d’énergie et renforcent le système immunitaire. Ainsi, ils aident le corps à mieux résister aux infections et à récupérer plus rapidement après une maladie ou un effort intense.
Équilibre hormonal et santé globale
Les adaptogènes ont un impact positif sur l’équilibre hormonal global, ce qui peut améliorer la santé reproductive, la régulation du métabolisme et la stabilité émotionnelle.
Leur action multifacette contribue à une meilleure santé globale en soutenant divers systèmes corporels.
Les adaptogènes phares et leurs promesses
On peut identifier une vingtaine de plantes adaptogènes communément reconnues. Voici les principales plantes et les bienfaits qui leur sont associés :
– L’Ashwagandha : plante originaire d’Inde permettant une meilleure résistance au stress et possède des propriétés anti-inflammatoires.
– Le Ginseng : contribue au soutien des fonctions cognitives, des performances mentales et physiques, à la vitalité et au métabolisme du glucose.
– L’Astragale : riche en polysaccharides, elle participe au maintien de la santé cardiovasculaire, au bien-être physique et mental, à la santé immunitaire.
Dans le paysage européen, les adaptogènes qui se démarquent sont l’ortie, le thym, ou encore le safran, ce dernier étant reconnu pour ses propriétés cardio-protectrices et antioxydantes.
Il existe également des champignons adaptogènes, comme le Cordyceps tibétain, utilisé pour ses bienfaits sur la vitalité.
Le marché des adaptogènes : tendances et évolutions
Des ingrédients santé tendances
En 2022, le marché mondial des adaptogènes est évalué à plus de 10 milliards $ et devrait présenter un taux de croissance annuelle composé de 6,5 % sur la période 2023-2032. [2]
Pourquoi cet engouement soudain ? C’est simple : les consommateurs sont de plus en plus conscients des bienfaits de ces ingrédients phares et cherchent des solutions holistiques et naturelles pour améliorer leur santé et leur bien-être.
💡 En intégrant ces ingrédients tendances dans vos produits, vous pouvez non seulement répondre aux besoins croissants des consommateurs, mais aussi vous positionner comme un leader innovant sur le marché.
Les innovations produit qui misent sur les adaptogènes
De nombreux compléments alimentaires sont à base de plantes ou champignons adaptogènes, comme l’ashwagandha, la rhodiole, le bacopa, le cordyceps, le reishi ou bien le ginseng. Parmi les plantes adaptogènes, on trouve les nootropiques. Ces derniers permettent de soutenir les capacités cognitives et les performances mentales comme la vision, la concentration ou encore la mémoire. Les compléments adaptogènes se consomment généralement en cures, de préférence le matin pour ceux dont le rôle est de rééquilibrer le cortisol et induire la néoglucogenèse. [3]
❤️ De nombreuses innovations se positionnent sur ces plantes adaptogènes, notamment avec des formules combinées.
- La nouvelle gamme AdaptivLab est à base de plantes adaptogènes telles que la rhodiole, l’ashwagandha, le ginseng ou bien le bacopa et couvre les segments du stress, de l’immunité, du sommeil, de la vitalité, de la concentration et de la peau.
- Sirio lance les gummies Mind Sharpener Mushroom, à base de cordyceps, de charga et de vitamine B6 pour soutenir le bien-être cognitif et fournir des nutriments au cerveau.
Opportunités et défis des adaptogènes pour les marques
Les nouveaux segments de marché
Les adaptogènes sont présents sur divers marchés, dont celui des compléments alimentaires.
Ils peuvent être intégrés dans une alimentation saine sous diverses galéniques. On trouve notamment les capsules, les poudres et les boissons fonctionnelles. Leur polyvalence permet aux marques de se positionner sur des segments de marché précis :
Sport et performance : Les athlètes et amateurs de fitness cherchent constamment à améliorer leurs performances et leur récupération, et peuvent se tourner vers des produits à base de Rhodiola ou d’Ashwagandha.
Nutrition fonctionnelle : Les boissons fonctionnelles, les barres énergétiques et autres produits alimentaires commencent à incorporer des adaptogènes pour offrir des bénéfices supplémentaires tels que la réduction du stress, l’amélioration de l’énergie et le soutien immunitaire.
Vieillissement actif : Les seniors cherchent des solutions pour maintenir leur vitalité et leur santé globale. Les adaptogènes peuvent jouer un rôle crucial en aidant à améliorer l’énergie, la résilience et la clarté mentale, ce qui en fait un segment de marché prometteur.
💡 En identifiant et en exploitant ces nouveaux segments, les marques de nutrition santé et sportive peuvent non seulement répondre à la demande croissante des consommateurs, mais aussi stimuler l’innovation.
La réglementation des compléments adaptogènes
Le marché des adaptogènes offre de nombreuses possibilités d’innovation, mais certains défis doivent être pris en compte :
Les exigences légales
Intégrer des plantes adaptogènes dans des compléments alimentaires implique de naviguer à travers les directives de différentes juridictions concernant l’enregistrement, l’étiquetage et la sécurité des compléments alimentaires.
La standardisation
L‘intégrité et l’intégralité moléculaire des plantes garantissent la sécurité et les bienfaits adaptogènes.
La durabilité et la qualité
Collaborer avec des fournisseurs responsables permet de garantir la traçabilité et de soutenir des pratiques agricoles durables.
En raison de l’insuffisance d’études scientifiques démontrant l’innocuité de certaines plantes adaptogènes [4], une collaboration avec des laboratoires et des instituts de recherche est bénéfique pour concevoir des gammes nutraceutiques sûres et efficaces.
Conclusion
Le marché des adaptogènes est prometteur, mais nécessite une approche stratégique et innovante. Les clés du succès pour les marques nutraceutiques ? Garantir une qualité irréprochable et adopter des pratiques durables, tout en s’alignant sur les normes réglementaires. En investissant dans la recherche, en forgeant des partenariats responsables et en restant à l’écoute des consommateurs, vous pouvez conquérir le marché des adaptogènes.
Vous avez un projet de développement de gamme de compléments alimentaires ? Contactez notre équipe !
Vous pouvez aussi suivre notre Formation « Lancer un complément alimentaire » qui vous donnera toutes les clés pour un lancement nutraceutique réussi !
Sources :
[1] A.Panossian et G.Wikman. Effects of Adaptogens on the Central Nervous System and the Molecular Mechanisms Associated with Their Stress—Protective Activity, 2010.
[2] Global Market Insights. Adaptogens Taille du marché et part de marché, 2022.
[3] K.Burdin. Plantes médicinales et chronobiologie, 2020.
[4] ANSES. AVIS de l’ANSES relatif aux risques liés à l’utilisation des préparations de Withania somnifera (L.) Dunal dans les compléments alimentaires.

Clémentine est une future ingénieure spécialisée en nutrition-santé. Son expertise scientifique, alliée à une passion pour la danse et le fitness, lui permet d’aborder des sujets de nutraceutique avec une approche holistique.