Le secteur de la nutraceutique connaît une transformation rapide, portée par les tendances en nutrition santé qui redéfinissent les priorités en matière de bien-être. Alors que les marques de compléments alimentaires naviguent dans un environnement en constante évolution, l’année 2025 s’annonce comme un tournant.
Dans cet article, vous retrouverez les stratégies gagnantes de positionnement pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs.
Tendances en nutrition-santé : les vitamines et les compléments alimentaires
Les défis économiques et comportementaux
Selon Euromonitor et Pharmalinéa [1], le marché mondial des vitamines et compléments alimentaires, bien qu’en plein essor, reste marqué par les séquelles d’une inflation persistante. Cette situation a redéfini les comportements d’achat des consommateurs. Alors que les pressions économiques s’atténuent, les consommateurs, plus exigeants, recherchent désormais des raisons concrètes pour revenir vers les nutraceutiques. Une fidélité longtemps acquise est devenue plus fragile, exigeant de nouvelles stratégies marketing et des propositions de valeur adaptées.
En parallèle, l’impact de la pandémie de COVID-19 sur le secteur diminue progressivement. Les ventes, autrefois boostées par les préoccupations immédiates autour de l’immunité, doivent désormais trouver d’autres leviers pour relancer une croissance durable.
Des marchés contrastés selon les régions
L’analyse des marchés mondiaux révèle des dynamiques régionales marquées.
Les États-Unis, bien qu’ils demeurent le premier marché pour les vitamines et compléments alimentaires, affichent une faible croissance organique depuis plusieurs années. En termes de ventes, le marché est estimé à 40 000 millions de dollars en 2024 selon Euromonitor et Pharmalinéa.
En revanche, l’Asie, qui représente près de 50 % des ventes globales, poursuit une croissance régulière, portée par des habitudes de consommation ancrées dans les cultures locales.
L’Europe occidentale, quant à elle, sort tout juste d’une période prolongée de croissance négative. Bien que cette région ne constitue qu’une part modeste des ventes mondiales (11 % prévues en 2024), elle montre des signaux de reprise.
Les formats et des canaux de distribution à la une
Pour séduire un public toujours plus large, l’industrie des vitamines et des compléments alimentaires s’appuie sur des formats innovants. Les mélanges pour boissons, les shots, les gels, ou encore les gommes et les barres à mâcher incarnent une nouvelle génération de compléments alimentaires.
Ces formats s’éloignent de l’image traditionnelle des pilules ou des capsules pour proposer une expérience agréable et pratique.
Côté distribution, l’essor du commerce en ligne joue un rôle central. En Asie, la vente directe et le livestreaming (la diffusion continue et en direct de contenu audio ou vidéo) dynamisent les ventes. Cette tendance commence également à s’exporter vers d’autres régions, offrant des opportunités inédites pour les marques qui savent exploiter ces canaux émergents.
Les attentes des consommateurs et les perspectives à venir
Une définition plus holistique de la santé
La notion de santé évolue et intègre désormais des dimensions bien plus larges qu’auparavant. Les consommateurs ne se limitent plus à la santé physique : la santé mentale, l’immunité, le sommeil et l’humeur jouent un rôle clé dans leurs décisions d’achat.
Ce changement de paradigme pousse les marques à proposer des produits hybrides, capables de répondre à plusieurs attentes en même temps. L’innovation n’est plus une option mais une nécessité pour se démarquer dans un marché aussi compétitif.
Des besoins différenciés entre hommes et femmes
Les données révèlent des disparités significatives entre les genres en matière de préoccupations de santé. Les femmes, en particulier, sont plus nombreuses à signaler des problèmes liés au stress, à l’anxiété, au sommeil ou encore à la digestion. Les compléments alimentaires axés sur le bien-être émotionnel, la relaxation ou encore la santé digestive trouvent ainsi un écho favorable auprès de la cible féminine.
De nouvelles promesses pour séduire
Alors que l’immunité reste une préoccupation importante, d’autres allégations gagnent du terrain. L’humeur, la relaxation, la beauté ou encore la santé de la femme captent désormais une part croissante de l’attention des consommateurs. Ces axes de différenciation permettent aux marques de diversifier leur portefeuille produit tout en répondant à des besoins émergents, souvent liés à des changements de mode de vie ou à des préoccupations globales.
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Le bien-être holistique à l’honneur
Les consommateurs ont une vision plus large de l’immunité, qu’ils associent aussi à l’énergie, à la vitalité et au bien-être physique et mental. De l’énergie quotidienne à la gestion du stress en passant par l’amélioration de la qualité du sommeil, le bien-être global est une quête omniprésente.
Les compléments alimentaires ne sont plus simplement des produits fonctionnels : ils s’intègrent généralement dans des routines bien-être plus larges comme une alimentation équilibrée ou la pratique sportive régulière.
La santé intestinale : l’épicentre du bien-être global
La santé intestinale confirme son rôle clé dans la quête d’un bien-être holistique. Les consommateurs comprennent de plus en plus l’importance du microbiote, non seulement pour la digestion, mais aussi pour l’immunité.. Les produits ciblant la flore intestinale, comme les prébiotiques, les probiotiques et les postbiotiques, gagnent en popularité. Les marques qui adoptent une communication éducative sur le microbiote séduisent particulièrement un public avide de comprendre ses bienfaits.
Le bien-être sexuel sur le devant de la scène
Longtemps resté un sujet tabou, le bien-être sexuel s’impose désormais comme une priorité pour de nombreux consommateurs. À l’échelle mondiale, la demande pour des produits favorisant la santé sexuelle explose, soutenue par une communication plus ouverte et une approche holistique du bien-être.
Des compléments alimentaires destinés à améliorer la libido et l’équilibre hormonal rencontrent un succès croissant. Cette tendance devrait s’intensifier, notamment grâce à des campagnes de sensibilisation sur les bénéfices du bien-être sexuel pour la santé globale.
La santé de la femme toujours bien présente
La santé féminine se positionne comme une priorité stratégique dans le secteur nutraceutique. Les besoins spécifiques des femmes, qu’il s’agisse de gestion hormonale, de bien-être émotionnel et physique et bien d’autres, stimulent une demande croissante pour des solutions adaptées. Les marques qui s’engagent dans une approche sensibilisée à ces besoins rencontrent un succès croissant.
Détoxification : l’éveil du marché pour la santé du foie
Le rythme de vie effréné des consommateurs modernes alimente une demande croissante pour les compléments axés sur la détoxification. La santé du foie, essentielle pour éliminer les toxines et maintenir un équilibre métabolique, devient une priorité dans les régions comme l’Asie-Pacifique. En Chine, ce marché est estimé à 700 millions de dollars en 2024.
Perte de poids : entre innovations et perspectives
L’intérêt pour la perte de poids reste fort, et il est désormais amplifié par l’importance du GLP-1 (glucagon-like peptide-1). Cette hormone intestinale intervient dans la régulation de la glycémie et de l’appétit.
Dans le secteur des compléments alimentaires, bien que les produits ne contiennent pas directement du GLP-1, certains ingrédients visent à influencer ses voies d’action de manière naturelle, notamment en stimulant sa sécrétion ou en imitant ses effets pour favoriser la satiété et le contrôle du poids.
En 2025, les marques qui réussiront seront celles qui sauront répondre aux nouveaux besoins des consommateurs, tout en capitalisant sur les tendances émergentes. Ces évolutions constituent une opportunité inédite pour réinventer le marché de la nutrition santé et pour offrir des solutions qui résonnent avec les aspirations contemporaines.
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SOURCE :
[1] Euromonitor and Pharmalinea. Nutraceuticals market trends for 2025
Emma est chargée de projets en nutrition santé au sein de l’agence PepsWork. Passionnée par le sport sous toutes ses formes, elle était sportive de haut niveau en natation ! Découvrez la belle plume d’Emma à travers ses articles en nutrition et santé.