Cas clients

Ils nous ont fait confiance

Structurer une offre nutrition
au ALEGRIA SPORT CLUB

Découvrez comment Alegria a mis en place une offre de produits et de services en nutrition

Présentation de Alegria Sport Club

Alegria Sport Club est un centre de remise en forme indépendant situé à Lège Cap-Ferret sur le bassin d’Arcachon dirigé par Lionel. Reconnu pour la qualité de ses services, ce club offre une expérience personnalisée et immersive avec différents services :

Coaching individuel
Musculation
Les concepts Les Mills
Des cours de Zumba
Des entraînements HIIT
D’autres exclusivités « maison » comme le Pilates, Yoga et abdos
De l’EMS (Electro Myo Stimulation)

Dans une optique de différenciation et de renforcement de son positionnement premium, Alegria Sport Club cherche à offrir une expérience complète alliant remise en forme et accompagnement nutritionnel pour ses clients.

Problématique

Alegria Sport Club souhaitait structurer et développer une véritable offre autour de la nutrition, avec un double objectif :

Offrir à ses adhérents un accompagnement plus complet, favorisant des résultats visibles et durables.
Renforcer son positionnement en tant que club premium sur son territoire.

Les principales interrogations portaient sur :

Les premières étapes à mettre en place pour bâtir une offre nutrition claire et cohérente.
Le choix des produits les plus adaptés à la clientèle, en accord avec les valeurs du club.
La meilleure manière d’allouer les ressources internes (coachs, équipe commerciale) pour un déploiement efficace.
La stratégie à adopter pour communiquer et valoriser cette offre auprès des clients actuels et futurs.
Les outils à mettre en place pour garantir une qualité d’accompagnement nutrition homogène et professionnelle.

Missions réalisées

Pour répondre à ces enjeux, Alegria Sport Connect a choisi d’intégrer notre programme Stratégie Nutrition & Business — un accompagnement complet conçu pour bâtir et structurer une offre nutritionnelle solide et rentable.

Les grandes étapes du projet se sont articulées ainsi :

1. Diagnostic initial

Analyse des ressources du club (organisation, fonctionnement, ressources humaines).
Repérage des leviers permettant d’intégrer efficacement la dimension nutrition.

2. Élaboration de la stratégie nutritionnelle

Conception d’un plan stratégique personnalisé autour de la nutrition.
Sélection d’un assortiment cohérent de produits, services et conseils adaptés aux besoins clients et aux moyens du club.

3. Modélisation économique

Définition d’un business model clair et viable pour assurer la rentabilité de l’offre.
Implication des équipes (coachs, commerciaux) dès la phase de réflexion pour favoriser l’appropriation du projet.

4. Plan d’action et lancement

Construction d’un plan de déploiement détaillé, étape par étape.
Mise en place d’indicateurs de performance pour suivre les résultats et ajuster la stratégie.

5. Ateliers collaboratifs

Animation de sessions de co-création avec les coachs et l’équipe commerciale pour renforcer la cohésion, l’engagement et la compréhension du projet.

Des fondations solides pour une offre nutritionnelle performante

Grâce à l’accompagnement PepsWork, Alegria Sport Connect a pu structurer une offre nutritionnelle cohérente, rentable et alignée avec son positionnement premium.

Une vision stratégique clarifiée

Business model précis : définition des marges, volumes et investissements nécessaires pour assurer la rentabilité.
Outil de calcul des rentabilités : estimation des seuils de performance financière et analyse de la profitabilité par produit.

Un cadre et une identité nutrition bien définis

Charte nutritionnelle du club : formalisation des valeurs, principes et engagements autour de la nutrition.
Protocoles “Nutrition par objectif” : standardisation des pratiques pour harmoniser l’accompagnement proposé par les coachs.

Un plan d’action structuré et opérationnel

Plan de lancement détaillé : feuille de route claire, phase par phase, pour déployer l’offre.
Calendrier de promotion :
- Campagnes internes pour fidéliser les adhérents.
- Actions externes pour recruter de nouveaux membres.

Une organisation optimisée

Équipe projet dédiée : rôles et responsabilités définis pour garantir le suivi et la mise en œuvre du programme.
Indicateurs de performance (KPI) : suivi des ventes, mesure de la satisfaction client et analyse continue des résultats.

Une expérience client renforcée

Parcours global repensé : intégration fluide entre accompagnement sportif et suivi nutritionnel, pour une expérience premium et différenciante.

Aujourd’hui, Alegria Sport Connect dispose de tous les leviers nécessaires pour proposer une offre nutrition complète, performante et parfaitement alignée avec son image haut de gamme, un véritable atout sur un marché local concurrentiel.

Je développe une offre nutrition en salle de sport