par Florence CULTIER | 4 Mar 2020 | Innovation, Marketing et Communication, Santé
Pour la 1ère fois, après plusieurs années de forte croissance, le marché européen, et notamment le marché français des compléments alimentaires connaît une croissance plus modérée. On remarque un léger recul des volumes consommés, équilibré par une augmentation de la...
par Florence CULTIER | 1 Nov 2017 | Innovation, Santé
Le curcuma a le vent en poupe tant sur le marché du food que nutraceutique. Cette épice a tout pour plaire ! Très aromatique, elle égaye les plats et réveille les papilles. Mais ce sont ses propriétés positives sur la santé qui aujourd’hui sont particulièrement...
par Florence CULTIER | 29 Nov 2016 | Innovation, Santé
Le marché des compléments alimentaires ne connait pas la crise. Il présente depuis quelques années une constante progression et pèse aujourd’hui 1.5 milliards d’euros. Le rythme d’innovation est soutenu et le turnover produits est important. Les laboratoires...
