Les formes liposomales représentent une avancée scientifique majeure dans le domaine des compléments alimentaires et de la santé. En effet, ces petites structures en double couche lipidique encapsulent des actifs, leur permettant d’être mieux absorbés par l’organisme.
Découvrez leurs avantages, le marché dynamique qui en découle et, en bonus, une interview d’un acteur de ce marché !
Les formes liposomales, un coup de génie scientifique
Qu’est-ce que les liposomes ?
Les liposomes sont de petites structures composées d’une double couche lipidique (des phospholipides) qui sont capables d’encapsuler des actifs comme des vitamines ou des nutriments. Semblables à nos membranes cellulaires, cela leur permet de fusionner avec elles et de libérer efficacement les actifs qu’ils contiennent.
Ainsi, cette structure unique permet de protéger les ingrédients encapsulés et d’améliorer leur biodisponibilité dans l’organisme. Cette meilleure assimilation permet de réduire les dosages, tout en maintenant une efficacité optimale, offrant ainsi des produits plus performants avec des doses moindres.
Liposome composé de phospholipides
Leur efficacité dans les compléments alimentaires
Les liposomes sont capables d’encapsuler de nombreux actifs comme le magnésium, la mélatonine ou même des extraits de plantes comme la berbérine ou l’ashwagandha.
Les vitamines liposomales, comme la vitamine C, offrent des avantages significatifs en termes d’absorption et d’efficacité. Cette vitamine, lorsqu’elle est prise sous forme classique, utilise des transporteurs actifs limités pour pénétrer dans l’organisme, ce qui peut réduire l’absorption à haute dose. En revanche, sous forme liposomale, la vitamine C contourne cette limitation en étant mieux absorbée au niveau intestinal, permettant ainsi des dosages plus élevés et une meilleure biodisponibilité dans l’organisme. Cela se traduit par une absorption optimisée et des effets renforcés pour le consommateur.
Les antioxydants liposomaux, comme le glutathion, sont particulièrement efficaces grâce à leur capacité à pénétrer directement dans les cellules. Leur encapsulation protège les antioxydants de la dégradation par les enzymes du tube digestif, augmentant ainsi leur biodisponibilité. Le glutathion est un antioxydant essentiel permettant de neutraliser les radicaux libres et de lutter contre le stress oxydatif des cellules. Lorsqu’il est sous forme liposomale, il devient plus accessible pour les cellules, renforçant ainsi leur protection.
Découvrez le marché de cette forme innovante qui pourrait révolutionner la nutraceutique !
Le marché des formes liposomales : tendances et avenir
Un marché dynamique
Le marché mondial des compléments alimentaires sous forme liposomale est en pleine expansion, avec une croissance significative attendue dans les années à venir. En 2024, la taille du marché est estimée à environ 365,2 millions de dollars, avec une évolution moyenne annuelle de 7,5% prévue jusqu’en 2031 [1].
L’Amérique du Nord est le leader des produits sous forme liposomale ! Cette région du monde détient 40% du chiffre d’affaires mondial avec 146 millions de dollars et un taux de croissance moyen de 5,7% de 2024 à 2031.
L’Europe arrive en seconde position avec 30% du chiffre d’affaires mondial, une taille de marché de 109 millions de dollars et un taux de croissance moyen de 6% de 2024 à 2031.
La troisième place du podium est pour l’Asie-Pacifique qui détient 84 millions de dollars, soit 23% du chiffre d’affaires mondial, avec une croissance moyenne estimée à 9,5% sur la période 2024-2031.
Découvrez quelques innovations produits, présentées au salon Vitafoods 2024 !
Quelques innovations produits
Cette année, sur le salon Vitafoods 2024, vitrine du marché mondial nutraceutique et des tendances à venir, les liposomes étaient bien présents ! Découvrez deux innovations produits !
- Lipoza®-Glutathion d’Ozabio est une poudre fabriquée grâce à une technologie liposomale. Ozabio est un des seuls acteurs dans le monde qui offre du glutathion liposomé sous forme de poudre.
- Nutrasynthia propose LIPOZOOM™ nashTEQ, un complément alimentaire liposomal spécialement formulé pour soutenir la fonction hépatique. Il s’appuie sur une combinaison unique d’ingrédients, dont la berbérine, la curcumine, le méthylfolate, la vitamine B12 et la choline, tous encapsulés dans des liposomes pour améliorer leur absorption et leur efficacité. Ce produit est conçu pour maintenir une fonction hépatique normale, notamment grâce à des ingrédients favorables à la NAFLD (non alcoholic fatty liver disease).
- HAVEA présente A-LAB, une nouvelle marque micronutriments encapsulés dans une matrice liposomale.
LIPOZOOM™ nashTEQ de Nutrasynthia et Lipoza®-Glutathion d’Ozabio
L’avenir des formes liposomales : vers une nutrition 2.0
L’innovation dans le domaine des produits liposomaux ouvre de nouvelles perspectives, notamment en nutraceutique mais aussi en cosmétique. En effet, la technologie liposomale permet aussi de protéger les actifs des produits topiques contre les facteurs externes comme la lumière ou la transpiration de la peau pour prolonger leur efficacité. Les formes liposomales pourraient s’inscrire dans le concept du In and Out, en s’associant à des compléments alimentaires nutricosmétiques…
Cependant, bien que les liposomes offrent une absorption et une efficacité supérieures, leur fabrication est complexe et coûteuse. Ces produits, certes plus chers, peuvent séduire des consommateurs exigeants en quête d’efficacité. Les tendances montrent que de plus en plus de marques nutraceutiques adoptent les liposomes pour se différencier sur le marché, marquant une véritable révolution dans le secteur.
Comme tous les ans, Pepswork était là sur le salon Vitafoods 2024. Sur cette édition, nous avons observé une présence accrue de compléments alimentaires sous forme liposomale. Et vous savez ce que l’on voit à Vitafoods et l’antichambre du marché retail d’ici 1 à 2 ans. En misant sur les formes liposomales, vous vous inscrirez dans une réponse marché pertinente.
Si vous souhaitez en savoir plus sur les tendances nutraceutiques du salon :
✅ Parcourez notre article sur les dernières tendances en nutrition-santé sur le Pepsblog !
✅ Découvrez davantage de produits et toutes les tendances marché dans notre RAPPORT VITAFOODS 2024 !
Zoom sur un avant gardiste des liposomes : Liposomia
Découvrez Liposomia, une marque du groupe Pharma Nature. Spécialisée dans la production de compléments alimentaires sous forme liposomale, cette marque est le résultat d’une technologie avancée d’encapsulation !
Théophane Griffoul de Liposomia nous explique le procédé de fabrication des formes liposomales. Celui-ci repose sur une technologie précise visant à microniser la matière première, c’est-à-dire réduire la taille des particules pour obtenir une taille homogène. Ces particules sont ensuite mélangées à des phospholipides, issus de tournesol pour Liposomia, afin de constituer la double barrière lipidique.
La gamme Liposomia comprend plusieurs produits phares, comme des vitamines C et D3 liposomées, des multi vitamines, du magnésium, du zinc, du cuivre ou encore du glutathion.
Parmi leurs produits, la vitamine C est connue pour son rôle dans le renforcement du système immunitaire. Sous forme liposomale, elle est cinq fois mieux absorbée que sous sa forme classique. La vitamine D3 aide à la santé osseuse et musculaire. La marque Liposome présente aussi des solutions comme le magnésium, qui combine plusieurs formes de magnésium pour une meilleure assimilation, ou encore du glutathion, un antioxydant puissant pour la détoxification cellulaire.
Quelques produits Liposomia
Vous l’aurez compris, les liposomes révolutionnent le marché nutraceutique et d’autres marchés de la nutrition-santé comme la cosmétique !
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SOURCES :
[1] Manjiri Kanhere, Liposomal Supplements Market Report 2024 (Global Edition)
[2] Interview PepsWork de Théophane Griffoul de Liposomia à Vitafoods 2024
Emma est chargée de projets en nutrition santé au sein de l’agence PepsWork. Passionnée par le sport sous toutes ses formes, elle était sportive de haut niveau en natation ! Découvrez la belle plume d’Emma à travers ses articles en nutrition et santé.