Selon les dernières données Synadiet, le marché des compléments alimentaires français est toujours à la hausse avec un chiffre d’affaires qui s’élève à 2,9 Md€ en 2024. A l’image de 2023, les pharmacies restent le canal de distribution principal. Découvrez dans cet article les dernières tendances qui font vibrer le marché nutraceutique en 2024.
Les derniers chiffres du marché des compléments alimentaires
Un secteur plutôt en forme
En France, le marché des compléments alimentaires est toujours en croissance avec un chiffre d’affaires qui s’élève à 2,9 Md€ en 2024 (vs 2,7 Md€ en 2023), d’après la dernière étude du Synadiet. Cela représente une évolution de +5,7% par rapport à l’année 2023.
Mais quels circuits contribuent à l’essor de ce marché en France ? Comme l’année précédente, les pharmacies restent largement en tête, avec 55% des parts de marché en 2024, enregistrant une croissance de +8% par rapport à 2023, où elles représentaient déjà 54% du marché. En deuxième position, les ventes à distance (e-commerce) poursuivent leur progression, atteignant 11% des parts de marché, contre 8% en 2023, soit une hausse de +4,6%. Enfin, bien que représentant seulement 5% du marché, les parapharmacies affichent également une belle dynamique avec une croissance de +7,7%.
Alors que certains circuits de distribution se développent, la vente des compléments alimentaires dans les magasins BIO et en GMS est à la baisse avec des parts de marché respectives de 8% et 7%. On observe une diminution de leur croissance de -3,4% pour la vente en magasin BIO et -0,9% en GMS.
Les pharmacies, le canal de distribution préféré des français
Avec un chiffre d’affaires de 1,6 Md€, les pharmacies connaissent une croissance de +8% en valeur et de +7% en volume par rapport à 2023. Canal de référence, elles portent la croissance de l’ensemble du secteur en détenant 55% des parts de marché.
Les ventes de compléments alimentaires en pharmacie se répartissent par promesse. Les promesses qui dominaient le marché en 2022 et 2023 n’ont pas été détrônées : vitalité/immunité, digestion et humeur/stress/sommeil.
Les grandes tendances en nutraceutique
Les catégories d’ingrédients en pleine croissance
En 2024, les plantes, ainsi que les vitamines et minéraux, restent les ingrédients phares des compléments alimentaires les plus vendus en pharmacie.
Derrière ces leaders, les produits de la mer, notamment le collagène, enregistrent une progression notable de +31,4 %.
Les huiles essentielles (+16,9 %) et les produits de la ruche (+15,5 %) suivent également une belle dynamique.
À l’inverse, seules deux catégories sont en baisse : les superfruits (–3,6 %) et les levures (–6,5 %).
Le top 4 des promesses qui séduisent les consommateurs
Cette année, parmi les promesses ayant connues les plus grands essors, on trouve :
- Vitalité et immunité : + 16,4% en pharmacies, – 10,8% en GMS (vs 2023)
- Digestion : + 3,3 % en pharmacies, + 0,3% en GMS (vs 2023)
- Humeur, stress et sommeil : + 4,6 % en pharmacies, + 6,8 % en GMS (vs 2023)
- Voies respiratoires : + 14,7 % en pharmacies (vs 2023)
Dans ce contexte, la forte croissance des compléments alimentaires à promesse respiratoire a pris le dessus sur ceux à promesse beauté, désormais relégués à la 5ème position du marché. Ces derniers enregistrent tout de même une hausse de +5,9 % par rapport à 2023.
En revanche, les compléments alimentaires à promesse minceur/détox, distribués en GMS, affichent une baisse marquée de –9 %.
Probiotiques, collagène et magnésium : les stars du marché
Cette année, les produits nutraceutiques préférés des Français ont été les compléments alimentaires à base de collagène, de probiotiques et de magnésium.
En particulier, l’engouement pour les probiotiques contribue fortement à la croissance de la promesse digestion, de plus en plus recherchée par les consommateurs.
De son côté, le collagène continue de séduire : il est au cœur des formulations et fait l’objet de nombreuses innovations. Recherché pour ses bienfaits sur la santé de la peau et des articulations, ce complément, souvent d’origine marine, participe à la hausse des ventes aussi bien dans la catégorie des produits de la mer que dans celle des protéines et acides aminés, expliquant en partie leur belle progression en 2024.
Pour en savoir plus sur le marché du collagène, parcourez notre article dédié !
L’avenir prometteur du marché des compléments alimentaires en pharmacie
Le rôle des professionnels de santé
Les recommandations des pharmaciens jouent un rôle clé dans l’acte d’achat : ils restent les premiers prescripteurs aux yeux des consommateurs. À cela s’ajoutent les demandes spontanées des clients, souvent guidées par des conseils lus en ligne ou entendus dans leur entourage.
En effet, l’expertise des pharmaciens guide les achats de compléments alimentaires, offrant un accompagnement personnalisé essentiel face au manque d’information du grand public. Lors de l’achat, les pharmaciens sont souvent sollicités pour répondre à des questions précises, principalement sur :
- La posologie, l’indication, la forme galénique et l’efficacité du produit (95 % des cas)
- La sécurité d’usage, notamment en lien avec la grossesse, les interactions médicamenteuses ou les effets secondaires (81 %)
- L’origine naturelle ou biologique des ingrédients (47 %)
- La cible (âge, profil nutritionnel) et les régimes spécifiques (végétarien, sans gluten, etc.) (45 %)
Par ailleurs, la prescription de compléments alimentaires par d’autres professionnels de santé (médecins généralistes, spécialistes, sages-femmes…) reste encore marginale. Ce faible relais médical constitue une opportunité de développement : renforcer les liens avec ces praticiens pourrait élargir les canaux de recommandation.
Les pharmaciens, adeptes des compléments alimentaires
Les compléments alimentaires séduisent aussi les pharmaciens : 9 sur 10 en consomment, et ceux qui les utilisent sont aussi les plus enclins à les recommander, signe d’une réelle confiance et d’un rôle renforcé en officine.
Les pharmaciens voient les compléments alimentaires comme un complément aux médicaments, à encadrer par des professionnels, signe qu’ils s’intègrent désormais pleinement dans l’approche globale de la santé.
En adoptant une posture plus proactive, les pharmaciens intègrent les compléments alimentaires dans le parcours de soin pour soulager les maux du quotidien et favoriser le bien-être.
Une expertise indispensable pour la vente
Plantes, vitamines et minéraux sont les produits les plus fréquemment conseillés en pharmacie, à l’inverse des protéines et des oméga 3-6-9 qui connaissent un certain déclin.
💡 Le saviez-vous ?
42 % des achats de compléments alimentaires en pharmacie sont motivés par les conseils du pharmacien, preuve de leur influence directe. Leur expertise sur certaines catégories booste les recommandations, tandis qu’un manque de formation freine celles moins maîtrisées, comme les oméga 3-6-9 ou les protéines. |
La connaissance du produit est la clé en officine : un pharmacien formé est plus confiant, plus convaincant, et donc plus vendeur. Les compléments alimentaires sont perçus comme un levier de prévention et de fidélisation, au service de la santé publique.
La satisfaction des clients valide cette perception : 99% des utilisateurs se déclarent satisfaits des compléments alimentaires achetés en pharmacie, en particulier pour leurs effets sur le sommeil, la digestion, la vitalité et l’immunité.
7 points clés à retenir sur le marché des compléments alimentaires
- Le marché français des compléments alimentaires est un marché toujours en croissance avec des consommateurs qui adoptent une approche holistique pour leur santé dans une mesure de prévention.
- Les pharmacies sont toujours le circuit de distribution dominant le marché.
- Les professionnels de santé jouent un rôle de plus en plus important dans le conseil des consommateurs à propos d’un complément alimentaire.
- Les tendances vitalité/immunité, digestion, humeur/stress/sommeil et voies respiratoires continuent de croître.
- Les plantes, vitamines et minéraux restent les plus ingrédients les plus vendus. Les ingrédients comme les protéines et acides aminés ainsi que les produits de la mer ont le vent en poupe.
- Des ingrédients stars restent sur le tapis rouge du marché, comme le collagène, les probiotiques et le magnésium.
- Les consommateurs sont soucieux de leur santé en prêtant attention particulièrement à l’efficacité et la sécurité de leurs produits.
En conclusion, les compléments alimentaires français sont une nouvelle fois en plein essor et voient leurs chiffre d’affaires en pleine croissance. Ils représentent un allié précieux pour les officines, et garantissent un avenir prometteur avec un rôle clé dans la prévention. La formation et la sensibilisation des différents professionnels de santé sur les compléments alimentaires devient essentielle pour accroître le marché des compléments alimentaires en 2025.
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SOURCES :
Synadiet. Le marché des compléments alimentaires, chiffres 2024
Synadiet. Baromètre 2025 de la consommation des compléments alimentaires en France