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Deux nouveaux arrivants sur le marché des snacks sains, dans la tendance que PepsWork a déjà surnommé le #healthynotguilty : les Rice Crackers de N.A!* et les Protein Bites de Novo. Ces deux marques déjà reconnues pour leurs produits diététiques aux saveurs originales se tournent désormais vers le segment “apéritif” et dévoilent des encas sains et salés. Un duel de choc entre les snacks Rice Crackers et les Protein Bites : les nutritionnistes PepsWork ont analysé et comparé les deux challengers !

 

 

 

 

Snack Protein Bites

 

 

Quel snack remportera la battle diététique?

 

  RICE CRACKERS PROTEIN BITES
Le produit Rice Crackers fin, sel & vinaigre Protein Bites Sweet SouthernBBQ Chicken
Le prix 1,69€ le sachet de 70g soit 2,41€ le kilo 3,31 € le sachet de 40g soit 8,27€ le kilo
Les distributeurs Moyennes et Grandes surfaces Sites internet orientés pour les sportifs: myprotein, toute la nutrition
La gamme sel & vinaigre poivre noir – wasabi – piment doux – sel de mer crème et oignon-poulet grillé et paprika-fromage – piment-barbecue- sel & poivre

A noter que Protein Bites pèse lourd au niveau budget ce qui peut le rendre moins accessible en termes de distribution.

 

 

Des poids plume au niveau nutritionnel

 

Les snacks Rice Crackers de N.A!*

 

Les Rice Crackers de N.A!* ne sont pas aussi légers que leur texture avec 448 Kcal pour 100g. Ainsi une portion d’environ 20 g (1/4 du sachet de 70 g) apporte 88 kcal, soit 4,4 % des apports énergétiques d’une journée.

On note également un apport en glucides pour ces snacks salés avec un index glycémique élevé dû au mode de transformation par extrusion mais tout de même sans sucre ajouté !

Les Rice Crackers de N.A! contiennent du gras. Certes, mais avec deux fois moins de lipides que dans des biscuits type crackers traditionnels et trois fois moins que dans des chips !

En revanche, une portion contribue peu à l’apport en protéines nécessaire dans une journée.

 

 

Les snacks protéinés Protein Bites de Novo

 

Ce snack salé est moins énergétique que son rival avec un apport de 364 Kcal pour 100g. Cette différence s’explique par sa teneur en protéines plus élevée.

En effet, les Chips protéinées Protein Bites de Novo contiennent plus de 15 g de protéines dans chaque paquet de 30 g. C’est une collation idéale pour augmenter l’apport quotidien de protéines en contrôlant l’apport en lipides, tout en se faisant plaisir, raisonnablement bien sûr. Il répond ainsi aux préoccupations des sportifs et personnes soucieuses de leur ligne.

 

Snacks sains: verdict?

D’un point de vue organoleptique, PepsWork a apprécié la saveur vinaigrée des Rices Crackers. Les chips Protein Bites quant à elles se rapprochent beaucoup plus des chips traditionnelles et la gamme offre un large éventail de saveurs. Même s’ils intègrent la même optique de snacking sain, les deux snacks n’offrent pas la même promesse au consommateur. Pour les protéines, optez plutôt pour les Protein Bites.  Si vous cherchez des snacks sans gluten, vous appréciez alors les Rices Crackers de NA!* … Finalement l’essentiel c’est que cela vous plaise…

 

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