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À quoi ressemblera l’alimentation de demain ?

À quoi ressemblera l’alimentation de demain ?

La population mondiale ne cesse d’augmenter, et en 2050 elle atteindra près de 10 milliards d’habitants. Ce chiffre fait écho aux progrès liés à la science qui nous permettent d’améliorer notre niveau de vie, et ainsi, de l’allonger. Mais la façon dont nous nous...