par Florence CULTIER | 13 Août 2020 | Nutrition, Tendances
es consommateurs veulent non seulement des aliments sains, mais demandent en plus que leur production respecte l’environnement. Les marques doivent aussi répondre à ces attentes et c’est pourquoi le C02-score va voir le jour sur les packagings des denrées...
par Florence CULTIER | 13 Août 2020 | Nutrition, Tendances
# micro-algues # Alimentation # BlueTech En 2050, la Terre pourrait héberger environ 10 milliards d’habitants. Les nourrir est donc un des défis majeurs des années à venir. La surface agricole nécessaire pour produire des protéines végétales destinées à l’alimentation...
par Florence CULTIER | 10 Juil 2020 | Innovation, Sport
Le sport a le vent en poupe et n’a jamais autant séduit. Il prend une nouvelle dimension grâce au digital et aux attentes sociétales sur le plan de la santé et du bien-être. Cette tendance, aussi appelée sport 3.0, traduit en réalité une digitalisation...
par Florence CULTIER | 9 Juin 2020 | Innovation, Marketing et Communication
Face à la crise, les individus et les entreprises ont deux attitudes possibles : subir ou rebondir. De nombreuses idées et de nouvelles façons de faire ont vu le jour : l’adoption du télétravail, une meilleure protection des salariés au travail, le développement des...
par Florence CULTIER | 11 Mai 2020 | Innovation, PepsWork
L’innovation en période de crise peut porter sur votre savoir-faire, sur votre circuit de distribution ou encore sur votre fonctionnement en interne. Ne pourrait-on pas finalement sortir de cette crise encore plus fort qu’avant ? Florence Cultier, directrice de...
