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Les consommateurs veulent non seulement des aliments sains, mais demandent en plus que leur production respecte l’environnement. Les marques doivent aussi répondre à ces attentes et c’est pourquoi le C02-score va voir le jour sur les packagings des denrées...
par Florence CULTIER | 23 Avr 2018 | Nutrition, Tendances
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par Florence CULTIER | 18 Juin 2015 | Nutrition, Tendances
Un réel soucis de protection et d’information des consommateurs agite le secteur agro-alimentaire depuis quelques années. Pour parer à leurs inquiétudes et autres questions, le règlement INCO du 13 décembre 2014 impose 12 mentions obligatoires sur l’emballage de...